jueves, 10 de septiembre de 2015

Jueves De Consejos

El desayuno, la comida más importante del día

No debe pasar más de una hora después de levantarse para ingerir el primer alimento del día.

El desayuno la comida más importante del día, porque al levantarse el cuerpo sufre un ayuno de más de ocho horas. Es por eso que se recomienda que antes de que pase una hora el niño debe consumir su primer alimento, esto hará que el metabolismo empiece a trabajar.

Si no desayuna, no tendrá energía para afrontar el esfuerzo físico e intelectual que le exigen sus actividades.

El desayuno ideal debe ser variado y contener vitaminas, proteínas y vegetales, que le aportarán los nutrimentos necesarios para su crecimiento.

Cuando el desayuno aporta carbohidratos, proteínas, verduras y frutas contribuye a la buena salud de los hijos y previene la obesidad infantil.

Proteínas: huevo, leche, queso  panela, pechuga de pavo, yogurt y salchicha  de pavo.
Carbohidratos: cereales (avena, granola),pan integral y galletas de avena.
Grasas: aceite oliva, mantequilla y aguacate.
Verduras y frutas: jugos naturales , fruta picada y vegetales picados .
Azúcares: mermelada y miel.
Agua natural:1 vaso de agua al levantarse.

Menú ejemplo: 1 salchicha de pavo con 1 rebanada de queso panela en cuadritos con un jugo de naranja.
Lic. Adriana Ruiz Cardenas
Nutrióloga


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